Free Widgets

Jumat, 28 Januari 2011

Bulgogi dan Yu Kwe

Anda salah satu penggemar makanan Korea? Di resto yang satu ini aneka bulgogi, kimchi, sop tahu pedas, bibimbap, dll bakal diracik langsung oleh chef asal negeri gingseng. Fresh dan lezat hmm... cobain yuk!


Tempat ini memang sudah sejak lama menjadi tempat makan favorit saya dan istri. Pengalamannya mungkin akan saya bawa jauh ke belakang, disaat pertama kali kami datang ke Korean House yang berlokasi di Sukajadi, Bandung.

Sebelum menikah saya tidak terlalu suka makan di luar, baru akhir-akhir ini saya sering makan di luar. Akibat 'kurang gaul', jadi saya tidak terlalu suka mencoba makanan baru yang tidak pernah saya makan sebelumnya.

Disaat makan di Korean House pesanan saya standar pesanan "aman", yaitu bulgogi dan ikan sanma. Sementara istri saya memesan sesuatu yang "aneh" (menurut saya ), yaitu sebuah menu dengan nama Yu Kwe. Yu Kwe adalah daging sapi mentah yang
dicampur dengan telor, buah pear, wortel, dan minyak wijen, diaduk rata dan kemudian dimakan.

Bagi saya menu tersebut sedikit tidak biasa. Dan seperti biasa, istri saya memaksa saya untuk ikut mencicipi menu tersebut. Setelah mengancam akan marah kalo saya tidak mencoba hahaha… maka saya akhirnya mencoba Yhu Kwe. Hasilnya??
Unbelievable!

Ternyata makanan tersebut salah satu menu ternikmat yang pernah saya makan. Rasa yang tercipta jauh dari bayangan daging sapi mentah. Saya merasakan sebuah rasa campuran antara gurih dan manis, yang memang notabene kedua rasa tersebut adalah
rasa favorit saya.

Bahkan kami pun mengkombinasikan menu Yu Kwe dengan rumput laut panggang dan sayuran, untuk dibuat semacam sushi a la kita berdua.  Perkenalan saya dengan Korean House tersebut terjadi kurang lebih 2 tahun yang lalu. Setelah itu, hampir setiap dua kali dalam sebulan kami menyempatkan diri makan kesana.

Memang harganya bisa dibilang sedikit mahal, tetapi kami punya siasat dengan mengintip promo kartu kredit apa yang sedang berjalan. Harga makan berdua setiap kunjungan kurang lebih antara Rp 150ribu-250ribu. Buat yang menyukai hidangan Korea di Bandung, silahkan saja mampir ke Korean House.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar