Menjelang hari raya Imlek banyak penjual jeruk pomelo yang dikenal dengan sebutan jeruk Bali atau jeruk Madiun. Kulitnya ada yang hijau dan ada juga yang hijau kekuningan. Bahkan kini di pasar swalayan besar banyak dijual jeruk Bali ukuran besar, berwarna kuning dengan bentuk agak lonjong mirip bentuk jeruk lemon. Jeruk ini diimpor dari Cina atau Thailand.
Minggu, 30 Januari 2011
Jeruk Pamello Pembawa Berkah
Menjelang hari raya Imlek banyak penjual jeruk pomelo yang dikenal dengan sebutan jeruk Bali atau jeruk Madiun. Kulitnya ada yang hijau dan ada juga yang hijau kekuningan. Bahkan kini di pasar swalayan besar banyak dijual jeruk Bali ukuran besar, berwarna kuning dengan bentuk agak lonjong mirip bentuk jeruk lemon. Jeruk ini diimpor dari Cina atau Thailand.
Sabtu, 29 Januari 2011
Puding Almond Jeruk
Jeruk mandarin merupakan simbol emas, kemakmuran dan kesuksesan. Karena itu wajib hadir dalam menu tahun baru. Puding almond dan jeruk ini bisa jadi sajian penutup yang dingin segar.
Ayam Goreng Asam Manis
Ayam merupakan unggas yang wajib ada saat imlek. Yang satu ini diolah dengan adaptasi resep populer. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar.
Ayam Masak Lelem
Bosan dengan masakan ayam yang itu-itu saja? Cobalah resep ayam gaya Manado ini. Aslinya pakai daun lelem tetapi saya ganti dengan daun melinjo. Rasanya tetap sedap dan enak lho!
Sup Basil Si "Belalang"
Ingin yang pedas asam dan segar? Mampirlah ke sini. Di resto yang bermenu Thailand ini, hidangan diracik segar dan tanpa MSG. Tom Yum Taleynya berkuah cokelat kemerahan. Asam pedas dan wangi aroma serai dan daun ketumbarpun menguar. Slrupp...segar dan dijamin bikin melek!
Udara dan angin dingin disertai hujan memaksa kami mencari sajian yang hangat di badan. Ternyata tak salah pilihan kami saat memasuki Grassopher Thai yang ada di kawasan Benton Junction. Resto bercat putih ini ternyata memiliki interior cantik. Namanya pun unik!
Udara dan angin dingin disertai hujan memaksa kami mencari sajian yang hangat di badan. Ternyata tak salah pilihan kami saat memasuki Grassopher Thai yang ada di kawasan Benton Junction. Resto bercat putih ini ternyata memiliki interior cantik. Namanya pun unik!
Spicy Seafood
Sekalipun namanya Waroeng Indo, tetapi rumah makan ini sebetulnya punya menu berbagai masakan gaya Semarangan yang andal. Lunpia (orang Semarang selalu menyebutnya demikian, bukan lumpia!), tahu pong, gimbal udang, nasi goreng babat, dan babat gongso - hanyalah sebagian dari sajian yang ditawarkan dalam daftar menu Waroeng Indo. Pemiliknya orang keturunan Tionghoa yang memang dikenal punya kepiawaian khusus dalam menangani dapur.
Pad Thai Pengunggah Selera
Pad thai - sering juga dieja sebagai phat Tthai - adalah ikon kuliner Thai. Ia bahkan merupakan satu-satunya makanan yang menyandang nama Thai. The flag-carrier cuisine of Thailand. Tom yam yang populer saja tidak memakai nama bangsa.
Pad thai memang ternyata punya peran penting dalam sejarah Thailand. Nama Thai sengaja diberikan ketika makanan ini dipopulerkan sekitar tahun 1930-an untuk membangkitkan semangat nasionalisme. Pad Thai juga dimaksudkan sebagai upaya untuk mengurangi konsumsi beras, sekalipun mi yang dipakai sebetulnya juga dibuat dari beras.
Pad thai memang ternyata punya peran penting dalam sejarah Thailand. Nama Thai sengaja diberikan ketika makanan ini dipopulerkan sekitar tahun 1930-an untuk membangkitkan semangat nasionalisme. Pad Thai juga dimaksudkan sebagai upaya untuk mengurangi konsumsi beras, sekalipun mi yang dipakai sebetulnya juga dibuat dari beras.
Roti Goreng Isi Goreng dan Jagung
Lagi-lagi memanfaatkan roti tawar di rumah, gemessss deh dah 3 hari tu roti tawar (se pak pula!) ngga disentuh2....kan sayang bangetttt!
Resep ini diciptakan oleh mba Amalia ,heheheh...tapi saya dapetinnya dari Dapur Mae, makasi semuanyaaaaaaa :):) ....nyummy banget dehhh, ragout gurih dijadiin satu sama roti yang di goreng garing, dah kebayang kaaaaan.....Oh ya, saya pake 1/2 resep ragout bisa ngabisin se pak roti tawar lho,,,,,jadinya tadi ada yang di goreng sebagian, dan sisanya di frozen untuk besokannya deh....lumayan kan, buat stok dikala lapar menggoda....:):)...tapi bedanya, saya pake roti yang di tangkupkan, si ragoutnya di tengah2, kalo mba Mae cukup dioleskan pada 1 lembar roti tawar aja....silakan, mau pake model yang mana, yang penting, ENAAAK!
Resep ini diciptakan oleh mba Amalia ,heheheh...tapi saya dapetinnya dari Dapur Mae, makasi semuanyaaaaaaa :):) ....nyummy banget dehhh, ragout gurih dijadiin satu sama roti yang di goreng garing, dah kebayang kaaaaan.....Oh ya, saya pake 1/2 resep ragout bisa ngabisin se pak roti tawar lho,,,,,jadinya tadi ada yang di goreng sebagian, dan sisanya di frozen untuk besokannya deh....lumayan kan, buat stok dikala lapar menggoda....:):)...tapi bedanya, saya pake roti yang di tangkupkan, si ragoutnya di tengah2, kalo mba Mae cukup dioleskan pada 1 lembar roti tawar aja....silakan, mau pake model yang mana, yang penting, ENAAAK!
Resep kan Bandeng Bumbu Tauco
Ikan terutama bandeng menjadi pilihan saat menyajikan menu Imlek. Karena ikan melambangkan kehidupan dan kemakmuran. Yang satu ini ikan bandeng dibumbui tauco yang gurih sedikit pedas sehingga makin sedap.
Resep Membuat Omlet Ala Spanyol
Yuk, cicipi omelet gaya Spanyol ini. Kentang dan paprika merupakan isian khas omelet Spanyol. Tentu saja akan makin enak dengan taburan keju saat dinikmati hangat!
Jumat, 28 Januari 2011
BiStik Galantin
Tidak hanya Selat Solo, Bistik Gelantin juga bisa dicicipi. Bistik klasik yang diadaptasi dari kuliner Belanda tempo doeloe ini tidak hanya enak, tapi juga unik. Hmm.. tak ada salahnya mencoba sajian enak resto ini di akhir pekan esok hari.
Bulgogi dan Yu Kwe
Anda salah satu penggemar makanan Korea? Di resto yang satu ini aneka bulgogi, kimchi, sop tahu pedas, bibimbap, dll bakal diracik langsung oleh chef asal negeri gingseng. Fresh dan lezat hmm... cobain yuk!
Pau Pasir Emas
Rasa pau yang gurih lembut ini selalu bikin ketagihan siapa saja yang mencobanya. Rasanya gurih-gurih manis dengan campuran kuning telur bebek sebagai isinya membuat sensasi rasa yang berbeda. Adonannya lembut pas di lidah. Nyam..nyam!
Rabu, 26 Januari 2011
Kanapa nama blog ini " Blogging with Abed Part 2"
Saya membuat tanda part 2 pada blog ini, karen saya sudah mempunyai blog. Blog saya yang pertama dalam www.blogdetik.com. Alamat blog saya yang pertama adalah www.tanggamusik.blogdetik.com. Saya ingin mencoba Nge-blog di Blog spot. Saya sangat Bosan dengan blog saya yang ada di Blogdetik.
Nah sekian lah Postingan pertama ku di wbsite blogspot ini.
Siapakah saya Ini
Saya adalah anak ke-4 dari 4 bersaudara. Hanya saya yang hobi komputer. Kakak saya semua tidak suka komputer. Padahal itu sangat menyenangkan dan tidak membuat kita stress. Mereka lebih suka mengambil bagian STAN. Saya hobi komputer sejak umur 4 tahun. Saya bercita-cita menjadi pegawai di Telkom dan kuliah di ITB. Mudah-mudahan impian saya terwujud.Status saat ini ?
Saya masih mengambil gelar single. Saya masih pelajar. Umur 14 Tahun. Saya tinggal di Medan. Kota yang dikenal sebagai "TANAH BATAK." Saya juga orang batak. "HORAAS!!!" Saya sekolah di suatu perguruan swasta yaitu W.R. SURATMAN 2 MEDAN. Kalo mendengar kata WR pasti teringat lagu Indonesia Raya. Di W.R. banyak teman-teman dan musuh. Walaupun begini saya sering dimarahi BP juga.Mengapa saya mau "Nge-Blog"
Saya sebenarnya baru mengenal blog saat umur 13 tahun. Saya pertama kali tidak terlalu suka Nge-Blog, tapi setelah melihat website orang yang begitu indah, saya berpikit apakah saya bisa membuat suatu website sebegitu indah? Lalu saya meminta guru untuk mengajarkan saya tentaang blog. Akhirnya saya sampai disini.Nah sekian lah Postingan pertama ku di wbsite blogspot ini.
" Pergi ke ladaang, mencuci kaki
Kalo ada umur panjang, bolehkah berjumpa lagi"
Langganan:
Postingan (Atom)